组成人体蛋白质的氨基酸有20种，其中有8种是人体本身不能合成的(婴儿为9种，比成人多的是组氨酸），这些氨基酸称为需氨基酸。我们进食的蛋白质中如果包含了氨基酸，这种蛋白质便叫作蛋白。牛奶中的蛋白质便是蛋白。

牛奶中的无机盐也称矿物质。牛奶中含有Ca2+、Mg2+、K+、Fe3+等阳离子和PO43-、SO42-、Cl-等阴离子；此外还有微量元素I、Cu、Zn、Mn等。

盖勃离心机和不溶度指数离心机等牛奶分离机：

相关产品：

http://www.ghitest.com/ProductShow_1211.html

SLB-2盖勃离心机_乳脂离心机 型号：SLB-2 产地： ：中慧天诚 价格：面议 服务热线 010-59488880 盖勃离心机按照标准GB/5413与GB/T5009.46关于乳制品的检验方法设计制造，采用铝合金离心盘及拉伸高强度无缝卷边离心管数显温度显示，斜位固定式离心管，适用于科研单位，乳品制造厂等单位关于乳及其制品的脂肪的测定。 注：产品图片仅供参考，具体请以实物为准 产品价格仅供参考，具体请以订单合同为准