牛奶是消费者日常生活品，牛奶所含的营养成分和人体生长需要的营养成分是相似的，对人体是有益的补充。但是牛奶是很容易变质的食物，在出厂前一般经过了牛奶分析仪的检测，所以购买后要如何储存就显得很重要了哦。 

    1、鲜牛奶应该立刻放置在阴凉的地方，放在冰箱里。 

    2、不要让牛奶曝晒阳光或照射灯光，日光、灯光均会破坏牛奶中的数种维生素，同时也会使其丧失芳香。 

    3、牛奶放在冰箱里，瓶盖要盖好，以免他种气味串入牛奶里。 

    4、牛奶倒进杯子、茶壶等容器，如喝完，应盖好盖子放回冰箱，切不可倒回原来的瓶子。 

    5、过冷对牛奶亦有不良影响。当牛奶冷冻成冰时，其会受损害。因此，牛奶不宜冷冻，放入冰箱冷藏即可。

    买来的牛奶迅速倒入干净的透明玻璃杯中，然后慢慢倾斜玻璃杯，如果有薄薄的奶膜留在杯子内壁，且不挂杯，容易用水冲下来，那就是原料新鲜的牛奶。这样的奶是在短时间内就送到加工厂，而且细菌总数很低。如果玻璃杯上的奶膜不均匀，甚至有肉眼可见的小颗粒挂在杯壁，且不易清洗，那就说明牛奶不够新鲜。